Il periodo più magico dell’anno è alle porte, e al ristorante del The Life Hotel siamo pronti a rendere le tue feste indimenticabili con i nostri menù speciali dedicati alla Vigilia di Natale, al pranzo di Natale e al cenone di Capodanno con musica dal vivo e menù bimbi.
MENÙ VIGILIA DI NATALE €45
Bollicine di benventuto
ANTIPASTO
Insalata di mare, salmone marinato, zuppetta di molluschi, alici fritte
PRIMI PIATTI
Risotto alla crema di scampi
Bigoli vongole e cimette di rapa
SECONDO PIATTO
Frittura gamberi e calamari
Insalata verde
SORBETTO AL LIMONE
DESSERT
Delizia al limone
Bevande escluse
MENÙ DI NATALE €45
Bollicine di benventuto
ENTRÈE
Crostone uovo e tartufo
ANTIPASTO
Sformatino di carciofi con fonduta in clorofilla
Passatelli in brodo
PRIMI PIATTI
Cannelloni di carne della tradizione
Tagliatelle alla boscaiola
SECONDO PIATTO
Abbacchio e maialino al forno
Patate al forno – Carciofo alla romana
DESSERT
Panettone con piccola pasticceria
Bevande escluse
MENÙ DI CAPODANNO €85
Saten di benvenuto
Entreè
Pinsa alla romana farcita con stracciatella mortadella e pistacchi
Antipasto
Sformatino ai fiori di zucca con fonduta di briè
Girello di manzo affumicato emulsione di composta di ciliege e senape in grani servito con melone invernale
Primi Piatti
Sagne di senator cappelli con ragù di cervo e finferli
Tortelli di cappone e provola affumicata, burro salvia e zeste di limoni
Secondi
Reale di vitello cotto a bassa temperatura con demiglace al vin cotto
Insalatina e patate prezzemolate con noci
Dolce
Shot di mojito
Strudel di mele con crema leggera di caldo cioccolato
Vino rosso DOP, Acqua, caffè digestivo
Menu bimbi €35
Prosciutto salame mozzarella
Lasagna al ragù
Cotoletta
Patate fritte
Animazione per bambini e musica dal vivo
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377.3639989